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こだわりしょうゆ（本醸造）に焼津産鰹厚削り、道南産真昆布、愛知県下山産の乾燥椎茸からじっくりとったダシを加え、三温糖、本みりん、清酒で仕上げた本格的なつゆです。化学調味料、着色料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。和、洋、中の様々料理に使える万能の調味料です。

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